Předkrmy |
| 100g Kachní játra s čerstvým rozmarýnem, balená v anglické slanině | 58,- |
| 80g Carpacio z hovězí svíčkové | 129,- |
K pivu a vínu |
| 100g Tatarák z hovězí svíčkové, topinky | 129,- |
| 1ks Nakládaný hermelín | 58,- |
| 150g Domácí cibulové kroužky | 45,- |
| 150g Pivní sláma | 40,- |
| Grilovaný hermelín s čerstvými bylinkami a brusinkami | 65,- |
| Rozpékaný kozí sýr na směsi listových salátů | 69,- |
| 350g Marinovaná kuřecí křídla s pikantní salzou | 79,- |
| 1ks Grilovaná pštrosí klobása s restovanými fazolkami | 79,- |
| Americké brambory gratinované hermelínem, brusinková omáčka | 65,- |
Polévky |
| Valašská kyselice, s uzeným masem, bramborami a smetanou | 39,- |
| Francouzská cibulačka na červeném víně | 39,- |
| 0,4l SOBA, velká pikantní polévka s krevetami a nudlemi | 70,- |
Speciality Veselé vačice |
| 700g Pečená žebírka na medu | 149,- |
| 350g Uzené koleno Svijanské kněžny, pečené na černém pivu | 99,- |
| 150g Svíčková na smetaně, domásí karlovarský knedlík | 129,- |
| 350g Konfitované kachní stehno, bramborová lokše plněná zelím | 149,- |
| Hamburger z hovězího masa, hranolky | 119,- |
| 1200g Svijanské pivní prkno, (žebírka, roštěná, kuřecí křidýlka, pštrosí klobáska, uzené koleno) | 399,- |
Hlavní chody |
| 180g Kuřecí řízek, plněný česnekovým máslem | 109,- |
| 200g Kuřecí prsíčka, plněná kozím sýrem na zázvorové smetaně | 145,- |
| 200g Grilovaný kuřecí steak, s míchaným salátem | 139,- |
| 150g Kabuki, kuřecí nudličky s restovanou zeleninou a opékanými nudlemi | 129,- |
| 200g Vepřová kotleta, plněná švestkami s omáčkou ze slivovice | 139,- |
| 200g Led Zeppelin, kotleta plněná anglickou slaninou a kozími rohy | 139,- |
| 200g Vepřová panenka na grilu, čerstvý rozmarýn a omáčka z modrého sýra | 155,- |
| 200g Queen´s steak, svíčková s omáčkou z lesních hřibů | 229,- |
| 200g Pfeffersteak, s omáčkou Tullamore Dew se zeleným pepřem | 229,- |
| 200g Rumpsteak, s otýpkami se zelených fazolek balených v anglické slanině | 175,- |
| 200g Natura steak z hovězí roštěné, mořská sůl, pepř | 159,- |
Saláty |
| 350g Zeleninový salát s kuřecím prsíčkem na čerstvém tymiánu, dresink z čerstvých bylinek | 119,- |
| 350g Zeleninový salát se smaženými kousky krále sýrů, americký dresink) | 109,- |
| 250g Zeleninový salát s balkánským sýrem a olivami | 85,- |
| 150g Míchaný zeleninový salát | 40,- |
| 300g Salát s kachním masem, marinovanou hruškou na červeném víně | 129,- |
Bezmasá jídla |
| 250g Pečené brambory se smetanovým špenátem | 75,- |
| 2ks Palačinky se špenátem a balkánským sýrem | 75,- |
| 250g Gratinovaný květák s rajčaty se sýrovou omáčkou | 74,- |
Těstoviny |
| 350g Lasagne bolognese | 119,- |
| 350g Tagliatelle, s kuřecím masem a lesními hřiby | 139,- |
| 300g Tagliatelle s listovým špenátem a marinovanými rajčaty | 119,- |
Ryby |
| 200g Pečená filátka ze pstruha s grilovanými rajčaty | 139,- |
| 150g Grilovaný steak z norského lososa | 159,- |
| 150g Hamburger z hovězího masa s toustovým sýrem, hranolky | 119,- |
Dezerty |
| 3ks Lívanečky, horké maliny se zakysanou smetanou a medem | 58,- |
| Horké maliny, s vanilkovou zmrlinou | 58,- |
| 3ks Bramborová lokše s máslem a povidlím | 58,- |
Přílohy |
| Pečená brambora, s bylinkovým dresingem ze zakysané smetany | 35,- |
| Americké brambory | 30,- |
| Steakové hranolky | 30,- |
| Anglické brambory | 39,- |
| Bageta gratinovaná směsí sýrů | 35,- |
| 1 ks Domácí rozpékaný česnekový chléb | 25,- |
| Listový špenát se smetanou | 35,- |
| Otýpky fazolek v kabátku z anglické slaniny | 39,- |
Omáčky |
| Pikantní sýrová omáčka z modrého sýra | 35,- |
| Tullamore Dew omáčka se zeleným pepřem | 35,- |
| Švestková se slivovicí | 35,- |
| Omáčka z lesních hřibů | 35,- |
| Pikantní papriková salza | 35,- |
| Tatarka | 15,- |
| Kečup | 10,- |