Jídelní lístek   

Jídelní lístek


K PIVU / NIBBLES x APPETIZERS
  1. Pivní sláma s česnekem, cibulkou a dipem
    (Fried breadsticks with garlic, onion and dip by your choice) dle vlastniho vyběru (Fried breadsticks with garlic, onion and dip by your choice) 
    75 Kč

    150 g

  2. Nakládaný hermelín dle naší receptury
    (Pickled hermelin cheese according to our own recipe)
    79 Kč

    1 pce

  3. Domácí pepřené bramborové chipsy se slaninou a dipem dle vlastního výběru
    (Homemade peppered potato chips with bacon and dip by your choice)
    85 Kč

    200 g

  4. Tortilla chips s guacamole
    (Tortilla chips with guacamole dip)
    85 Kč

    90 g

  5. Hranolky s masovým chilli zapečené sýrem cheddar
    (French fries with beef chili and cheddar)
    87 Kč

    300 g

  6. Tvarůžkový tatarák s chlebovým chipsem, feferonkou
    (Tvaruzky cheese tartar with bread chips and peppers) a kozím rohem
    125 Kč

    120 g

  7. Míchaný hovězí tartar s topinkami
    (Mixed beef tartar with toasted bread)
    145 Kč / 280 Kč

    120 g / 240 g

POLÉVKY / SOUPS
  1. Pho Bo, tradiční vietnamská polévka s nudlemi pho, hovězím masem, mungo výhonky a bylinkami
    (Pho Bo, traditional Vietnamese soup with pho noodles, beef, beansprouts and herbs)
    119 Kč

    0,45 l

  2. Gulášová s pečivem
    (Gulash soup with bread)
    69 Kč

    0,3 l

ASIE
  1. Thajský wok s kuřecím masem a koriandrem, opékané nudle
    (Thai wok with chicken and coriander, roasted noodles)
    145 Kč

    150 g

  2. Grilované nudle s marinovaným tofu a pak choi
    (Grilled noodles with marinated tofu and pak choi)
    145 Kč

    300 g

STEAKY VESELÉ VAČICE / OUR STEAKS
  1. Kuřecí steak marinovaný v bylinkách
    (Chicken steak marinated in herbs)
    199 Kč

    200 g

  2. Steak z vepřové kotlety marinované v česneku a rozmarýnu
    (Pork chop steak marinated in garlic and rosemary)
    179 Kč

    100 g

  3. Steak z vyzrálého vysokého roštěnce
    (Aged beef sirloin steak)
    299 Kč

    300 g

  4. Steak z hovězího nízkého roštěnce
    (Aged beef striploin steak)
    249 Kč

    200 g

  5. Steak z lososa na růžovém pepři
    (Salmon steak with red pepper)
    249 Kč

    150 g

BURGERY A HOT DOGY VESELÉ VAČICE / OUR BURGERS AND HOT DOGS
  1. Bacon burger z vyzrálého hovězího s kouřovou BBQ omáčkou a grilovanými plátky cibule
    (Bacon burger with aged beef flank, smoked BBQ sauce and grilled onion slices)
    175 Kč

    150 g

  2. Vege burger s grilovaným kozím sýrem, creme fraîche s bazalkou a piniovými oříšky /VEGE/
    (Goat cheese burger with basil cr?me fraîche and pine nuts)
    145 Kč

    100 g

  3. Hot burger z vyzrálého hovězího s chilli majonézou a karamelizovanou cibulí
    (Hot burger from aged beef with chili mayo and caramelized onion)
    185 Kč

    200 g

  4. Cheese burger z vyzrálého hovězího s jalapenos & cheddarem nebo nivou
    (Cheese burger from aged beef with jalapenos – cheddar or blue cheese)
    165 Kč

    150 g

  5. Pulled pork/beef burger, BBQ omáčka, coleslaw, blue cheese
    (Pulled pork/beef burger, BBQ sauce, coleslaw, blue cheese)
    169 Kč

    150 g

  6. Swiss burger s grilovanými žampiony, slaninou a ementálem
    (Swiss burger with grilled champignons, bacon and Emmental)
    169 Kč

    150 g

  7. Burger z vyzrálého hovězího se slaninou a vejcem
    (Aged beef burger with bacon and egg)
    169 Kč

    150 g

  8. Hot Dog Veselé vačice s pikantním mletým masem dle naší vlastní receptury, naše hranolky
    (Spicy mince meat Hot Dog with our fries)
    149 Kč

    150 g

  9. Hot Dog s medovou hořčicí, kysaným zelím a smaženou cibulkou, domácí hranolky
    (Hot Dog with honey mustard, sauerkraut and fried onion, our fries)
    129 Kč

    150 g

  10. My-chilli BBQ marinovaná kuřecí křídla, dip dle výběru
    (My-chilli BBQ chicken wings, dip by your choice)
    139 Kč

    5 ks

  11. Pikantní kuřecí křídla v pastě z uzených papriček Abaddo, sýrová omáčka s jalapeno papričkami
    (Spicy chicken wings in smoked Abaddo peppers paste, cheese sauce with jalapenos)
    149 Kč

    5 ks

AKCE / SPECIAL OFFER
  1. Naše hranolky, salát coleslaw, dip dle vlastního výběru
    (Our own steak fries, Coleslaw salad, dip by your choice)
    45 Kč

    200 g

  2. Extra chilli
    20 Kč

    1 pce

TEPLÉ OMÁČKY / WARM SAUCES
  1. Sýrová
    (Cheese sauce)
    30 Kč

    1 pce

  2. Sýrová s jalapeno papričkami
    (Cheese sauce with jalapeno pepper)
    30 Kč

    1 pce

  3. Houbová
    (Mushroom sauce)
    49 Kč

    1 pce

STUDENÉ OMÁČKY / COLD SAUCES
  1. Česnekový dip
    (Garlic dip)
    20 Kč

    1 pce

  2. BBQ omáčka s melasou
    (BBQ sauce)
    30 Kč

    1 pce

  3. Pikantní majonéza z uzených chilli papriček
    (Smoked chili mayo)
    20 Kč

    1 pce

  4. Dip ze zakysané smetany a nivy
    (Sour cream and blue cheese dip)
    30 Kč

    1 pce

  5. Kouřová majonéza
    (Smoked mayo)
    20 Kč

    1 pce

  6. Kečup
    (Ketchup)
    20 Kč

    1 pce

  7. VA tatarská omáčka
    (Our own tartar sauce)
    25 Kč

    1 pce

PŘÍLOHY / SIDES
  1. Hranolky s pepřem a rozmarýnem
    (Our fries with rosemary and pepper)
    40 Kč

    200 g

  2. Smažené hranolky Julienne
    (French fries Julienne)
    40 Kč

    200 g

  3. Domácí americké brambory
    (Our potato wedges)
    40 Kč

    200 g

  4. Ošatka pečiva
    (Bread basket)
    25 Kč

    1 pce

  5. Salát dle nabídky
    55 Kč

    200 g

  6. Brambůrky Grenaille s máslem a petrželkou
    (Grenaille potatoes with butter and parsley)
    49 Kč

    200 g

  7. Grilovaná zelenina
    (Grilled vegetables)
    39 Kč

    1 pce

  8. Zelené fazolky s česnekem a raw slaninou
    (Green beans with garlic and bacon)
    42 Kč

    1 pce

rezervace