Jídelní lístek   
en

Jídelní lístek

Křídla a žebra VA / VA Wings and ribs
  1. My-Chilli BBQ marinovaná kuřecí křídla v hořčičné medové chilli omáčce (pálivost 2), dip dle výběru
    (My-Chilli BBQ marinated chicken wings in honey mustard chilli sauce (heat index 2), dip by your choice)
    129 Kč

    5 ks

    1,3,7

  2. My-Chilli BBQ marinovaná kuřecí křídla v smoked peppers sauce (pálivost 3), dip dle výběru
    (My-Chilli BBQ marinated chicken wings in smoked peppers sauce (heat index 3), dip by your choice)
    129 Kč

    5 ks

    1,3,7

  3. BBQ marinovaná kuřecí křídla v BBQ omáčce se sezamem, salát
    (BBQ chicken wings in BBQ sauce, sesam seeds, salad)
    129 Kč

    5 ks

    1,7

Doporučená příloha / Recommended sidedish
  1. VA hranolky
    (VA homemade fries)
    40 Kč

    200g

  2. Pečená vepřová žebra VA, česnekový chléb, nakládaná zelenina
    (Roasted pork ribs VA, garlic bread, pickled vegetables)
    189 Kč

    1,12

Sandwich VA & Dip
  1. BLT Sandwich (toustový chléb | RAW slanina | Šunka | ementál | rajče | okurka | cibule | majonéza), dip dle výběru
    ((toast bread | RAW bacon | Emmental | tomato | gherkin | onion | mayo), dip by your choice)
    129 Kč

    1 ks

    1,3,7

  2. Veggie Sandwich (toustový chléb | avokádo | kozí sýr | rajče | chutney | salát), dip dle výběru
    ((toast bread | avocado | goat cheese | tomato | chutney | lettuce), dip by your choice)
    129 Kč

    1 ks

    1,3,7,8

  3. Club Sandwich (toustový chléb | kuře | rajče | okurka | majonéza | salát), dip dle výběru
    ((toast bread | chicken | tomato | gherkin | mayo | lettuce), dip by your choice)
    119 Kč

    1 ks

    1,3,7

Doporučená příloha / Recommended sidedish
  1. VA hranolky
    (VA homemade fries)
    40 Kč
Burgery / Burgers

Podáváme dle přání medium nebo well done.

We make our burgers on medium or well done according to your choice.

  1. Bejk-On Burger (RAW slanina | kouřová BBQ omáčka | grilovaná kolečka cibule)
    (Bacon burger (roasted RAW bacon | smoked BBQ sauce | grilled onion slices))
    175 Kč

    150 g

    1,3,7

  2. Fala-Fellow Veggie Burger (falafel | tzatziki)
    (Falafel Veggie burger (falafel | tzatziki))
    165 Kč

    100 g

    1,3,7

  3. Hellboy Burger (chilli mayo | karamelizovaná cibule)
    (Hellboy Burger (chilli mayo | caramelised onion))
    185 Kč

    200 g

    1,3,7

  4. Pulled pork číz (trhané vepřové | cheddar | BBQ omáčka | Coleslaw)
    (Pulled pork Cheesy (pulled pork | cheddar | BBQ sauce | coleslaw))
    165 Kč

    150 g

    1,3,7

  5. Matterhorny Burger (grilované žampiony | slanina | ementál)
    (Matterhorny Burger (grilled champignons | bacon | Emmental))
    169 Kč

    150 g

    1,3,7

Rádi vám připravíme burgery se salátem místo briošky. We'd love to prepare your burger naked – with salad instead of bun. Doporučená příloha / Recommended sidedish
  1. VA hranolky
    (VA homemade fries)
    40 Kč

    200 g

  2. VA americké brambory
    (VA potato wedges)
    45 Kč

    200 g

Chuťovky k pivu / Nibbles and appetizers
  1. Domácí pepřené bramborové chipsy se slaninou, dip dle vlastního výběru
    (Homemade peppered potato chips with bacon, dip by your choice)
    85 Kč

    200 g

  2. Grilovaná klobása s kysaným zelím a feferonkami, pečivo
    (Grilled sausage with sauerkraut and hot peppers, pastry)
    109 Kč

    1 ks

    1,12

  3. Nakládaný hermelín VA, pečivo
    (Pickled hermelin cheese VA, bread)
    85 Kč

    1 ks

    1,7

  4. Utopenec VA, pečivo
    (Pickled sausage VA, bread)
    79 Kč

    1 ks

    1

  5. Pivní sláma s česnekem, cibulkou a dipem dle vlastniho vyběru
    (Fried breadsticks with garlic, onion and dip by your choice)
    85 Kč

    150 g

    1

Omáčky VA / VA Sauces
  1. Česnekový dip
    (Garlic dip)
    25 Kč

    45 g

    7

  2. BBQ omáčka s melasou
    (BBQ sauce)
    30 Kč

    45 g

    9

  3. Pikantní majonéza s uzenými chilli papričkami
    (Smoked chili mayo)
    25 Kč

    45 g

    3

  4. Dip ze zakysané smetany a nivy
    (Sour cream and blue cheese dip)
    30 Kč

    45 g

    7

  5. Kouřová majonéza
    (Smoked mayo)
    25 Kč

    45 g

    3

  6. Kečup
    (Ketchup)
    20 Kč

    45 g

  7. VA tatarská omáčka
    (VA tartar sauce)
    25 Kč

    45 g

    3,7,10,12

  8. extra chilli
    10 Kč
Přílohy / Sidedishes
  1. VA pečené bramborové půlky s pepřem a rozmarýnem
    (VA baked potato with rosemary and pepper)
    40 Kč

    200 g

  2. VA hranolky s barevným pepřem
    (VA fries with pepper)
    40 Kč

    200 g

  3. Smažené hranolky Julienne
    (French fries Julienne)
    40 Kč

    200 g

  4. VA americké brambory
    (VA potato wedges)
    45 Kč

    200 g

  5. VA bramborové krokety
    (VA potato croquettes)
    45 Kč

    200 g

rezervace